[RICETTA|REZEPT] Spaghetti mit Basilikumpesto Eine gute Nudel braucht nicht viel mehr als einen Hauch von Pesto. Zumindest in meinen Augen, denn gerade die einfachsten Dinge schmecken doch oft am besten. Besonders wichtig sind da natürlich hochwertige Produkte, am besten aus dem eigenen Garten oder vom Händler deines Vertrauens. Für mein...

[TIPP] NONNA ELIANAs Pasta Guide Das Pasta-Kochen ist definitiv eine Kunst für sich - und keine Sorge, lernen kann das jeder! Damit du aber nicht die gleichen Fehler machst wie die junge NONNA ELIANA vor viiiiielen Jahren, habe ich dir meinen persönlichen PASTA GUIDE zusammengestellt. Hier erfährst du alles, was...

[LA FAMIGLIA] Eliana & Osvaldo, amore eterno Heute möchte ich euch ein bisschen etwas aus meiner Jugend erzählen, denn JA, auch eure NONNA ELIANA war einmal ein junges, hübsches Mädchen. Ich wurde am 3. Juli 1935 in einer kleinen Stadt namens Maniago im italienischen Friaul Julisch Venetien geboren. Da meine...